Venezia e mini croissants con ricotta e bietola

Suggestivi e affascinanti scorci veneziani, caratterizzati da antichi palazzi gotici, rinascimentali e barocchi, che si specchiano nelle acque dei canali attraversati da pittoreschi ponticelli.

Mostra ornitologica e filetti di cernia con zucchine grigliate


Il 27 settembre, in Toscana, a Terranuova Bracciolini, in provincia di Arezzo, ha avuto luogo, come ogni anno, la Fiera degli Uccelli. Durante la manifestazione si è svolta la gara di

Bandiere e mezze penne con mazzancolle e fagioli di Spagna


 




Nel corso della mattinata di oggi, domenica 26 settembre, si è svolta l’ottava edizione di “Corri la Vita”, una corsa, all'insegna della solidarietà, lungo le vie del centro storico di Firenze, organizzata da "Firenze Marathon"

Campagna senese e pizzette di melanzane



Meraviglioso scenario quello della campagna senese, dove alti e maestosi cipressi, austeri custodi di poderi e cascinali, dominano sui dolci declivi e sulle ampie distese di vellutati tappeti erbosi, tra ulivi e filari di viti.

Equinozio d'Autunno e crostata di fichi

Il 23 settembre alle 5,09, ora italiana, la fulgida Estate lascerà ufficialmente il Regno di Madre Natura e consegnerà lo scettro nelle mani del malinconico Autunno!

Tramonto e tagliatelle ai peperoni e besciamella

Mentre il sole infuocato scompare lentamente sotto l'orizzonte, il cielo si tinge di rosso, tra scure e minacciose nubi, foriere di tempesta! 

Il vigneto e la schiacciata con l'uva


Lungo i filari di un vigneto, esposto al caldo sole settembrino, penzolano e occhieggiano, tra i fitti e rigogliosi pampini, grappoli di succosi acini che, dopo la spremitura, si tramuteranno in un profumato e denso mosto.

Parapendio, filetto di manzo ai porcini e porcini fritti

Volare alla conquista del cielo, il grande regno delle creature alate, è sempre stata la massima aspirazione dell'uomo fin dai tempi antichi. Per contrastare la forza di gravità è

Cavalli e omelette con mortadella e mozzarella


Il matusalemme degli equini

Hermes ha 40 anni! Se fosse un uomo sarebbe nel fiore della gioventù, pieno di vita e di ardore... invece è un dolcissimo e longevo cavallo con lo zoccolo stanco e non più prestante

Giardino di Boboli e nasello gratinato al forno con patate e olive

Alcuni degli innumerevoli angoli affascinanti, caratterizzati da preziosi dettagli e pregiate opere, presenti nel Giardino di Boboli, il meraviglioso museo all'aperto di Firenze.

Gatti e pomodori ripieni di riso e tonno


Il nostro amico gatto (Felis silvestris catus), divinizzato nell'antico Egitto e molto amato in epoca romana, fu invece demonizzato durante il Medioevo per poi ritrovare la giusta

Montagna e spiedini di melanzane con salame e provola dolce

Una lenta camminata, con lo zaino in spalla, per una ripida stradella sterrata verso la cima, dove un sottile velo nebbioso offusca il panorama mozzafiato!

Lago e fusilli alle zucchine e trota salmonata

Il verde della vegetazione e l'azzurro del cielo risplendono nelle acque del lago, creando dei meravigliosi effetti cromatici!