Halloween e gnocchi di patate alla zucca



Auguro a tutti buon Halloween con questa ricetta:

Ponte delle Catene e persico in umido con olive e patate


Il Ponte delle Catene è uno dei primi ponti sospesi edificati sul territorio italiano. Si trova in Toscana, sul torrente Lima, a Bagni di Lucca, un comune della Media Valle del Serchio, in

Paesaggi e salsa di pomodori secchi

Affascinante e solitaria campagna dalle mille sfumature ambrate, pervasa dal profumo di terra umida e avvolta da un velo di malinconia. 

Autunno e crostata di mele e cioccolato

L'aria è frizzante e, mentre cammino per un sentiero, i miei piedi affondano in un frusciante

Nastro Rosa e pesche finte

Un post per NOI DONNE, con l'augurio che le nostre giornate siano sempre colorate di ROSA e una dedica speciale alla PREVENZIONE, elemento indispensabile per poter sconfiggere una grave malattia come il tumore. Sosteniamo quindi la CAMPAGNA "NASTRO ROSA", promossa dalla Lilt, per la prevenzione del tumore al seno. Per saperne di più: http://www.nastrorosa.it/

Il lago e uovo al tegamino a forma di cuore con i broccoli

Una passeggiata in riva al lago, nell'incanto di un paesaggio dai colori caldi e bruniti, mentre ascolto il silenzio e mi lascio accarezzare dalla fresca brezza...

Kaffeehaus e spiedini di seppie e gamberi con patate

La moda settecentesca imponeva alle grandi corti europee di sorseggiare il caffè e la cioccolata in tazza in apposite ed eleganti strutture. Nel 1776, per ordine del granduca di

La fattoria e crostata di zucchine e pecorino

Lo spirito di aggregazione è talmente forte che, anche durante il sonno, spinge queste creature a dormire vicine le une alle altre, alla ricerca reciproca di calore e protezione!

Il borgo e spezzatino di pollo con patate e olive nere

Penso, con nostalgia, alla stagione ormai passata, quando il sole estivo avvolgeva, in un caldo abbraccio, fredde e austere mura di pietra, penetrando, audace, attraverso velate e timide finestre...

Il Tango e polenta con fontina e melanzane

"Il tango è un ballo di coppia, è una danza che ci avvicina all'altro, a un nostro simile che è pronto a condividere il necessario abbraccio. La musica è ciò che ci unisce, ci dà la misura, il