Biscotti al limone di Anna Moroni
BISCOTTI AL LIMONE DI ANNA MORONI
Ingredienti
400 grammi di farina, 200 grammi di burro ammorbidito, 250 grammi di zucchero semolato, 1 uovo intero e due tuorli, un pizzico di sale, un limone e il succo di mezzo limone, zucchero al velo q.b.
Preparazione
Setacciate la farina e mescolatela con lo zucchero, aggiungete il burro ammorbidito a pezzetti, l'uovo intero, i tuorli, la scorza grattugiata di limone più il succo di mezzo limone e un pizzico di sale. Amalgamate e impastate velocemente il tutto e l'impasto ottenuto raccoglietelo in una palla, avvolgetela con l'apposita pellicola e ponetela nel frigorifero per una trentina di minuti. Trascorso questo tempo, formate delle palline, appiattitele leggermente e disponetele in una teglia foderata con carta da forno. Cuocete i biscotti nel forno già caldo ad una temperatura di 180°C per circa 15 minuti. Terminata la cottura, togliete i biscotti dal forno, lasciateli raffreddare e spolverizzateli con zucchero al velo.
Appena leggo che tra gli ingredienti ci sono agrumi sono già conquistata ;)) li proverò!!
RispondiEliminache meraviglia, sembrano morbidissimi
RispondiEliminasono un sogno anche la tazzina con zuccheriera carinissima..adoro i biscotti di agrumi, questi sono una favola
RispondiEliminaLINDAS FLORES DO SEU JARDIM E ESSA RECEITA MARAVILHOSA!!
RispondiEliminaBEIJO
Bravissima come sempre! Ciao.
RispondiEliminaGnam gnam... questi biscottini sono sicuramente da provare... con una bella tazza di tè sono l' ideale... se ti va ce ne prendiamo una virtuale insieme... A presto e complimenti come sempre
RispondiEliminaBellissimi i biscotti e bellissime le foto correlate!!
RispondiEliminaMi piace molto la tua idea di abbinare un piatto ad una foto.
Complimenti!!
Ma che bel post, ragazza mia! I biscotti sono irresistibili e la rosa gialla è il mio fiore preferito! Ho goduto dall'inizio alla fine :-D
RispondiEliminaCiao! Mi potresti dire quanti biscotti ottieni con le quantità di ingredienti indicati? Sembrano buonissimi! :) Grazie, Tita
RispondiEliminaChe buoni e freschi questi biscotti !!! Mia suocere prepara dello sciroppo con petali di rosa, molto buono e profumato !!! Claudia
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