Dolci San Valentino cuoricini con panna montata e cioccolato

hiperica di lady boheme blog di cucina, ricette gustose, facili e veloci. Dolci San Valentino, cuoricini con panna montata e cioccolato

TORTINE MONOPORZIONE A FORMA DI CUORE
CON PANNA MONTATA E CIOCCOLATO

Ingredienti per due tortine monoporzione
4 fette di pan di spagna, 200 ml. di panna da montare, due cucchiai di zucchero, cioccolato fondente grattugiato, cuoricini di cioccolato per decorare, bagna con succo di arancia.
Ingredienti per la bagna
40 grammi di acqua, il succo di un'arancia, 40 grammi di zucchero e un cucchiaio di rum (facoltativo).
Preparazione
Occorrono 4 fette di pan di spagna o un preparato simile, io ho utilizzato 4 fette del mio pane dolce all'uvetta (la ricetta la trovate qui), che ben si presta alla realizzazione di questa facilissima e romantica ricetta. Ritagliate le fette, non troppo spesse, con un tagliapasta a forma di cuore e spennellate i "cuoricini" ottenuti, con la bagna. Con la frusta elettrica montate la panna fredda, aggiungendo due cucchiai di zucchero. Procedete quindi alla composizione delle due mini torte che sistemerete in singoli piattini.
Composizione di ogni tortina
Prendete un cuoricino di pan di spagna e copritelo con uno strato di panna montata, sovrapponete il secondo "cuoricino" e terminate distribuendo un altro strato di panna montata. Decorate con cioccolato fondente grattugiato e cuoricini di cioccolato.

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Commenti

  1. Happy Valentine's day!
    your dessert looks very delicious! yumm...

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  2. ma sono favolosi questi dolcetti.. da divorare!

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  3. ciao Lady
    buongiorno
    questo sì che è un bel modo di festeggiare golosamente San Valentino ;-)

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  4. Che poesia i tuoi post, questo è delicatamente romantico! Un abbraccio

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  5. Delicious. Happy Valentine's Day

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  6. Che deliziosi dolcetti!! Perfetti per San Valentino :)

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  7. Che meraviglia queste tortine e anche le cartoline sono un incanto!!bacioni,Imma

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  8. Cartoline decisamente graziose, ma mai quanto le monoporzioni cuoriciose ;-)

    Un abbraccio cara

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  9. Mitiche,delle tortine monoporzione davvero supergolose e molto belle presentate cosi'.Le cartoline d'altri tempi,danno quel tocco un po'retro' a questo post quel tanto per renderlo romanticissimo.
    Come sempre brava brava brava.
    Un bacione e buona serata cara.

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  10. Semplici ma goduriosi questi tuoi dolcetti e bellissima la presentazione,complimenti!

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