Mousse di ricotta con fragole e ciliegie
MOUSSE DI RICOTTA
CON EMULSIONE DI FRAGOLE E CILIEGIE
Un delizioso e fresco dessert di facilissima preparazione:
Ingredienti per due coppette
250 grammi di ricotta fresca, alcune gocce di essenza di vaniglia, 1 cucchiaio di zucchero semolato, 100 grammi di zucchero a velo, 10 fragole e 10 ciliegie, liquore alla fragola o liquore al maraschino q.b.
Preparazione
Preparate un'emulsione immergendo 10 fragole e 10 ciliegie denocciolate nel liquore per un quarto d'ora. Sgocciolate la frutta, frullatela con l'aggiunta di un cucchiaio di zucchero semolato e tenetela nel frigorifero per un'ora circa. Nel frattempo mescolate la ricotta con lo zucchero a velo e alcune gocce di essenza di vaniglia. Versate la mousse di ricotta nelle coppette, aggiungete l'emulsione e guarnite con fragole e ciliegie intere.
Ciao Paola, una vera golosità questa coppa!!!
RispondiEliminaComplimenti!!!
Bacioni...
quanto ne vorrei una coppetta in questo momento
RispondiEliminaIt's lunch time, I will have this for dessert:)
RispondiEliminaI am now following you also on Bloglovin
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Buonissima e bellissima la tua coppetta golosa, cara Paola :)
RispondiEliminaMi piace ed invita ad assaporarla pigramente sedute al sole che finalmente si è deciso a tornare !
Un bacione :)
Ma che golosità, gnam gnam
RispondiEliminaCiao sono divine bellissima come sempre la presentazione
RispondiEliminaPanna e fragole la mia specialità...nel mangiarne a volontà!! Un abbraccio...ciao
RispondiEliminadeve essere un'assoluta bontà!
RispondiEliminauna delizia unica!!! ciaoo
RispondiEliminaSemplice, goloso e leggero..cosa si può desiderare di +??!!
RispondiEliminaBravissima!
la zia Consu
Amo molto la ricotta nei dolci...perfette queste coppe....
RispondiEliminaleggere e molto golose!!!
A presto
monica
Paola che golosità queste coppe... adoro i dolci al cucchiaio con la ricotta... ne ho preparata una versione con i kiwi splendida questa con fragole e ciliegie... i miei frutti preferiti:*
RispondiEliminaSemplicissima, è vero...ma golosissima anche :-) e poi ciliege e fragole sono i miei frutti preferiti!!
RispondiEliminaFelice di conoscerti, penso proprio che ti seguirò anche io!
Così semplici ma così buone!!! Bravaaa
RispondiEliminaSemplice ma delizioso e fresco, questo dessert tutto primaverile!
RispondiEliminaPerfetta da preparare anche "all'ultimo minuto"!
RispondiEliminamIMMMM..Looks soo delicious..With ricotta cheese taste is amazing.
RispondiEliminaStrepitosa e profumatissima la tua mousse, bellissima la presentazione. Buona serata Daniela.
RispondiEliminadeve essere delizioso, lo voglio provare ....
RispondiEliminaHo gli occhi pieni di colore ^_^
RispondiEliminaUna visione le tue coppette!
buonissima questa mousse!:) grazie per essere passata da me! ciao simona tua nuova followers
RispondiEliminaUna coppa golosissima con un colore bellissimo! Ti auguro un sereno week-end!
RispondiEliminaDos frutas que adoro por su color y sabor precioso mousse que ricura,abrazos y abrazos.
RispondiEliminaEhy Paola, anche tu non scherzi, sbircio subito qualche ricetta ;-)
RispondiEliminaSpettacolo queste coppe: io adoro la ricotta!!
RispondiEliminaComplimenti a te e grazie infinite di essere passata da me: felice di aver conosciuto il tuo bellissimo blog!
Super golose, la mousse con ricotta e fragole un' abbinata perfetta come sempre, complimenti, buona giornata, Imma...
RispondiEliminaUna coppa davvero da campioni.Bella e golosissima.Un bacione e buona Domenica.
RispondiEliminaI love this dessert Paola I love ricotts and fragole:)
RispondiEliminaStupenderrima e pure leggera. Insomma queste coppe s'hanno da provare ehehehhe Bacioni e buona domenica
RispondiEliminaFacile da fare ma deliziosa!!!!
RispondiEliminaComplimenti il tuo blog è una meraviglia.
Buona serata:)
Un felice inizio settimana a Te...ciao
RispondiEliminaAnche questa coppetta è molto buona e si presenta molto bene !!! :)
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