Dolci veloci di Natale biscotti decorati, stelline al cacao

Biscotti di Natale decorati: stelline al cacao 

Ingredienti

150 grammi di farina, 75 grammi di burro, 150 grammi di zucchero di canna, 1 uovo, essenza di vaniglia naturale, due cucchiai di cacao amaro, mezza bustina di lievito per dolci stemperato in poco latte, scorza di arancia grattugiata, zuccherini colorati.
Preparazione
In una zuppiera intridete la farina con il burro morbido, unite lo zucchero, due cucchiai di cacao, alcune gocce di essenza di vaniglia, la scorza di arancia grattugiata, l'uovo e il lievito stemperato in poco latte. Lavorate velocemente l'impasto e stendetelo con il matterello sulla spianatoia infarinata. Con un tagliapasta a forma di stella, ricavate dei biscotti, spennellateli leggermente in superficie con un uovo sbattuto e cospargeteli di zuccherini colorati. Infine, ponete i biscotti in una teglia rivestita di carta da forno e cuoceteli nel forno a 180°C per circa 10/15 minuti. (I tempi di cottura e la temperatura variano in base al tipo di forno utilizzato).