Fettuccine al pesto di pomodoro fresco, noci, pinoli e basilico
Fettuccine al pesto di pomodoro fresco, noci, pinoli e basilico
Ingredienti per 4 persone
300 gr di fettuccine, 6 pomodori Pachino polposi e maturi, 40 gr di pinoli, 5 gherigli di noce, 1 spicchio di aglio, 2 foglie di basilico, sale qb, peperoncino tritato qb, parmigiano grattugiato qb, olio evo.
Preparazione
Pelate i pomodori e metteteli in una zuppiera, aggiungete i gherigli di noce frantumati, i pinoli precedentemente tostati, uno spicchio di aglio e due foglie di basilico. Tritate il tutto con un frullatore ad immersione e al composto ottenuto aggiungete il sale, il peperoncino tritato, un filo di olio extravergine e del parmigiano grattugiato. Cuocete al dente le fettuccine e conditele con questa gustosa salsa.
Ma che piattino delizioso cara!!!...fresco e pieno di gusto!!!!
RispondiEliminaCiao Lady come sempre foto accattivanti!!
RispondiEliminama anche il gheriglio di noce...ma che brava fotografa e cuoca!!!!
bacioni carissima
Veramente appetitoso e una carrellata di immagini bellissime :)
RispondiEliminagustosissimo questo piatto!baci!
RispondiElimina"sui gusti non si discute" è bellissimo in cubano! ^^
RispondiEliminabbbono questo pesto, un po' diverso dal solito! da piattino di fine estate, proprio!
El amor entra por la cucina...è tutto un programma, come il tuo piatto di spaghetti, da conquista!
RispondiEliminaciao loredana
por dios que plato de pasta mas rico,me encanta,ahora que los coches increíbles,un beso
RispondiEliminaChe malinconia di Cuba a vedere le tue immagini!! Sono proprio belle le loro vecchie auto americane!E certo con la storia del loro paese di proverbi ne avranno ben più di noi :-)
RispondiEliminaBrava anche con questo bel pesto al sapore di noci!
Ciao cara amica, tu ci vizi, tu ci culli, tu sei mitica, ed io adoro tutto quello che pubblichi! Gli scatti 0_0 o mamma, che spettacolo!
RispondiEliminaGrazie di tutto bacioni.
Antonella.
Vaya plato de pasta tan delicioso.
RispondiEliminaSaludos
Che appritoso piatto di tagliatelle. Per assaporare ancora qualche scampolo d'estate nel piatto. Un bacione, buona serata
RispondiElimina"Siempre que llueve, escampa"
RispondiEliminaBasta guardare il tuo piatto. Buonissimo!
Mamma mia che meraviglia di piatto!!!o già fame e vedere tutto ciò...mmm troppo buono!!!Bravissima
RispondiEliminaSui gusti non si discute! Sui tuoi ( e visto il piatto anche i miei) non ci sono dubbi! Che squisiteria...i pinoli li voglio! Poi col bel freschetto mi è tornata una fame!!! ^.^
RispondiElimina"El amor entra por la cocina" mi piace tantissimo.
RispondiEliminaBellissimo il tuo primo piatto, così cremoso come piace a me. Bacioni
Que delicia de plato, esa pasta se ve de lujo...Riquísimaaaaaa. Besos.
RispondiEliminaciao Lady che belle foto!!! sai ho un collega he è stato più volte a cuba e mi ha parlato di qs mania delle auto.
RispondiEliminabuonissime le fettuccine!!! baci
Buenas noches que plato de pasta mas apetitoso que has preparado, estoy a punto de ponerme a cenar una ensaladita, no se si podré comérmela después de ver tu plato.
RispondiEliminaUn saludo Paco
Davvero originale questo piatto di fettuccine... un pesto fuori dall'usuale, ma di certo non meno buono. Mi piacciono le ricette rivisitate e personalizzate e questo pesto è semplicemente meraviglioso. Lo proverò di sicuro, mi salvo subito la ricetta tra le cose da fare.
RispondiEliminaabbiamo gli stessi proverbi? :) fettuccine al pesto.. noci, pinoli, davvero buono! mi piacciono con le noci.. questa è da provare appena faccio un èpo di pasta a mano.. rugosa, con questo condimento secondo me è l'ideale! ciao cara, notte
RispondiEliminaChe delizia questo piatto!!! Giusto per stare in tema...la preparo a mio marito...L'ho già conquistato 20 anni fa...ma meglio ricordarglielo e riconquistarlo a tavola , con questa pasta sarà sicuramente un successo ;-)
RispondiEliminaDesde luego, es uno de los platos de pasta más apetitosos que ví en la pantalla!!! Que rico tiene que estar!!! Anoto la receta, ya!!! Besinos.
RispondiEliminase mi inviti a pranzo sospendo tutti i miei impegni e corro da te
RispondiEliminaciao
Belle auto cubane ed appetitoso piatto! Ciao!
RispondiEliminaAdoro il pesto in qualsiasi modo e questa tua versione è molto sfiziosa!!!
RispondiEliminaIl proverbio che mi si addice in questo momento è il terzo! Sto ancora aspettando! Mi consolo vedendo quello spettacolare piatto di pasta!! Bravissima cara! Un bacione.
RispondiEliminaAbbiamo i probervi simili... mi e' venuta voglia di mangiare le fettucine...
RispondiEliminala foto parla da sola..spettacolari!!complimenti!!un bacione
RispondiEliminaÈ proprio vero " tutto il mondo è un paese"
RispondiEliminaBuonissime le tue fettuccine.
Brava come sempre.
Un piatto molto invitante basta vedere la foto per farmi venire un gran fame. Sai che non conoscevo nessuno di questi proverbi, grazie per averli condivisi con noi.
RispondiEliminaDaniela.
Un piatto davvero invitante e ricco di profumi!!!
RispondiEliminabravissima e che belle foto! baci anna
Lady un plato delicioso con una presentación espectacular, las fotos son preciosas.
RispondiEliminaUn abrazo.
Veramente buono questo piatto!Bravissima!Un bacione!
RispondiEliminaUn pesto gustoso, molto buono ! Grazie per i proverbi cubani , un abbraccio forte
RispondiEliminache forza questa macchine! mi piace molto questa salsa , fresca e gustosa , brava! un abbraccio
RispondiEliminaciao Reby
Plato de pasta cautivante me encanta se ve exquisito,preciosas fotos,me había perdido estaba de viaje,saludos y grandes abrazos.
RispondiEliminaBuongiorno tesoro...buona giornata un bacione
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