Ricetta crema di lattuga
Crema di lattuga
Ingredienti
3 cespi di lattuga, 2 patate, 80 gr di ricotta fresca, una piccola cipolla bianca, sale, pepe nero, una noce di burro, olio evo, noce moscata, grana padano grattugiato.
Preparazione
Mettete a cuocere le patate a pezzi e le foglie di lattuga in poca acqua, aggiungendo una piccola cipolla bianca a spicchi. Terminata la cottura, frullate il tutto con un frullatore ad immersione e aggiungete il sale, il pepe nero, una noce di burro, la noce moscata grattugiata e, infine, la ricotta fresca. Amalgamate bene il tutto e servite la crema tiepida, aggiungendo un filo di olio extravergine e del grana grattugiato.
Mettete a cuocere le patate a pezzi e le foglie di lattuga in poca acqua, aggiungendo una piccola cipolla bianca a spicchi. Terminata la cottura, frullate il tutto con un frullatore ad immersione e aggiungete il sale, il pepe nero, una noce di burro, la noce moscata grattugiata e, infine, la ricotta fresca. Amalgamate bene il tutto e servite la crema tiepida, aggiungendo un filo di olio extravergine e del grana grattugiato.
Una verdadera delicia ésta crema muy exquisita, fotos espectaculares; me encantan los caballos son animales muy nobles,buenos dichos,grandes abrazos.
RispondiEliminaUna ricetta molto fresca e delicata. Complimenti.
RispondiEliminaQuesti cavalli sono splendidi e la ricetta molto fresca e leggera, ideale per questa fine estate. Un bacione, buona settimana
RispondiEliminaStupende immagini equine e originale pure la ricetta. Buon inizio settimana cara lady!
RispondiEliminaBellissime le foto!! E questa cremina di lattuga mi incuriosisce proprio... la voglio provare!!
RispondiEliminaCiao Lady! Buona settimana!
buon giorno carissima!!
RispondiEliminaandando oltre i vari proverbi e modi di dire sul cavallo, devo dire che è un animale maestoso ed elegante con degli occhi dolcissimi che fanno tenerezza non credi?
curiosa la crema di lattuga e credo che con il tocco di cipolla debba essere deliziosa!
baci e buona settimana
Non ho mai mangiato una crema di lattuga, la voglio provare!
RispondiEliminaChe belle foto!!complimenti carissima bella ricetta.Buon inizio settimana
RispondiEliminaciao Lady
RispondiEliminail commento di questo inizio settimana non può cominciare con un doppio senso... eheheheh ... questa crema di lattuga non è roba da cavalli, ma da gente civilizzata che adora la buona cucina... la lattuga è depurativa anche sotto forma di cfrema e fa bene...
ricapitolare i modi di dire sui cavalli è un buon modo per iniziare quella che è ormai assodata come la settimana in cui si ricomincia a lavorare seriamente dopo le vacanze, che è vero che non tutti hanno fatto...
speriamo solo che ci facciano lavorare come cavalli e non come muli O_O
un abbraccio e buon inizio settimana ^_____^
Una crema muy interesante.
RispondiEliminaSaludos
Bellissimi i cavalli.
RispondiEliminaLa crema di lattuga così non l'ho mangiata, deve essere molto delicata.
campa cavallo che l'erba cresce! è quello che preferisco :-D ottima cremina con la lattuga mai fatta! buona giornata!!
RispondiEliminaUna ricetta fresca e leggera, ideale per l'estate.Bellissime le foto dei cavalli.
RispondiEliminaBuona settimana Daniela.
io faccio lo sformato di lattuga, è molto buono, però la lattuga è come il sedano, piena di pesticidi, se poi tu usi i tuoi, è un'altra cosa, ma comprati sono tremendi, però è buona e questa cremina....
RispondiEliminaMAgnifica questa cremina...non ci avevo mai pensato ;-) Grazie per l'idea!!
RispondiEliminaMolto bella la crema Lady, sopraffine :)
RispondiEliminaBellissimi...i cavalli rappresentano lo spirito della libertà...
RispondiEliminaTamara
originale anche se non sono un amante delle verdure.... lo so lo so dovrei... siccome questa crema sembra invitante anche per un aperitivo la userò' come tale, grazie
RispondiEliminaQue fresca idea, ¿pero realmente sabe a lechuga? Con tantos ingredientes me quedo con el sabor del parmesano.
RispondiEliminaPreciosos caballos!!
Besines
Nieves
Mi piacciono tanto le creme, non ho mai provato quella di lattuga, ha un aspetto delizioso, brava Lady!
RispondiEliminaBaci Giovanna
la crema di lattuga mi manca proprio e non ci avevo mai minimamente pensato, e sì che le creme mi piacciono da pazzi!
RispondiEliminabellissima idea, grazie :)
B.
Adoro il verde!!! Ricetta perfetta per me!!!
RispondiEliminaBellissimi i cavalli!!!!
Un bacione!!!!
Una crema deliziosa e delicata da provare!!! Adoro i cavalli e le foto sono bellissime..un bacione!
RispondiEliminaQuesta crema alla lattuga sembra deliziosa... tu sì che sai come far ingolosire uno gnomo!
RispondiEliminaPost splendido e questa crema di lattuga mi ispira tantissimo.Bravissima.
RispondiEliminaUn bacione e buona settimana,cara.
Una crema stupenda, sembra fatta apposta per le mie bimbe! Brava,bravissima !Buona serata
RispondiEliminaBuongiorno tesoro passa una bellissima giornata..un abbraccio
RispondiEliminaComplimenti....il tuo blog è bellissimo...ci sono arrivata per caso e non riesco a lasciarlo!!!!é tutto da leggere ma aimè il tempo è tiranno e quindi tornerò :D Ciaooooo !!!
RispondiEliminaCara Lady ben ritrovata.
RispondiEliminaDevo dire che il tuo blog mi è mancato.
Belle foto e splendide ricette.
Ottima questa crema di lattuga.
Un grosso bacio.
Splendidi i cavalli, deliziosa e raffinata la crema!!!!! Bravissima cara Lady!
RispondiEliminaNON-CI-CREDO!
RispondiEliminaCarissima riesco di nuovo a commentare i tuoi post!! Blogger se la prende comoda con i guasti eh!! :-)
Non ho mai assaggiato la crema di lattuga, ma dagli ingredienti non deve essere male! :-)
A presto cara, tanto ora posso.. ! ;-)
Buon pomeriggio cara!
RispondiEliminaQuesta poi!!! mai sentita la crema di lattuga...e non sarebbe male provarla! Un bacio
RispondiEliminaProprio stamattina, dalla macchina, io e mio marito abbiamo visto dei cavalli e ci siamo messi a parlare un po' della loro bellezza e maestosità... Ora me li ritrovo qui e non posso fare altro che ripetermi: che splendidi animali! Mi piacciono soprattutto quelli bianchi, ma forse perché mi porto dentro da tanti anni l'immagine di un cavallo bianco che corre in spiaggia vista chissà quando chissà dove :-) In quanto alla crema... sono rimasta colpita dal colore. Come hai fatto ad ottenere un verde così bello, così brillante? Hai usato qualche accorgimento particolare?
RispondiEliminaL'eleganza del cavallo, anche quando pascola libero, è innegabile e guardarlo è sempre un piacere!!!
RispondiEliminaAmo tutte le verdure e anche d'estate un passato o una crema mi vanno bene, ma non ho mai pensato alla lattuga, bisogna proprio che provveda!!!
Baci
Buongiorno carissima!!ti auguro una bellissima giornata..ciaoo
RispondiEliminauna bella crema di lattuga per rimanere in forma
RispondiElimina¡Qué maravillosa crema! Con unos ingredientes variados que tienen que dar un sabor increible.
RispondiEliminaYa sabes que me gustan mucho los animales. Esos caballos son preciosos.
Besos.
quella crema ha un colore da sballo! che delizia!! e mi hai pure fatto venire voglia di riprendere equitazione... manca solo il tempo, ahimé!
RispondiEliminaRicetta allegra e particolare , complimenti . Buona serata
RispondiEliminaBuongiorno tesoro ti auguro un bellissimo w.e. un abbraccio
RispondiEliminaCarissima lady finalmente ti leggo !! bellissimi i cavalli la ricetta e i post!!
RispondiEliminaun abbraccio Anna
anche d'estate è piacevole mangiare una crema così invitante . Buon weekend Paola !
RispondiEliminaMolto interessante! Mi incuriosisce molto, proverò !
RispondiEliminaBye
Maurizia