Ricetta polpette di lesso avanzato
Polpette di lesso avanzato
Ingredienti
Lesso avanzato q.b., 4 patate, 2 uova, 1 spicchio di aglio, prezzemolo tritato, sale e pepe nero q.b., pane grattato q.b., parmigiano grattugiato q.b., olio di semi di arachide per friggere.
Preparazione
Lessate le patate con la buccia, terminata la cottura sbucciatele, schiacciatele e versatele in una ciotola. Tritate il lesso avanzato e unitelo alle patate lessate. Aggiungete un trito abbondante di aglio e prezzemolo, le uova, il pane grattato, il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe nero. Amalgamate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo. Con le mani infarinate, prendete delle porzioni di impasto e formate delle polpette. Mettete sul fuoco una padella con dell'olio di semi di arachide. Versate le polpette nell'olio bollente e friggetele fino a completa doratura. Recuperatele poi con una schiumarola e fatele asciugare su carta assorbente da cucina.
Un aperitivo muy rico es este polpette.
RispondiEliminaClara y Beppino han salido muy fotogénicos. Besos.
mi piacciono le polpette del riciclo ( e il consorte adora il morellino di scansano ;)
RispondiEliminaricetta decisamente promossa.
p.s. chi ha visto gli aristogatti, con le tremende adelina e guendalina blabla, non può che amare le oche :)
Beppino e Carla sono carinissimi,e poi le tue polpettine..veramente da provare,cosi riusciamo anche a riciclare qualcosa,ciao!!
RispondiEliminabuone le polpette!!! in qualsiasi modo sono divine!!! e piacciono ai bambini. Bacioni
RispondiEliminama guarda un pò che belle ochette...cmq buone le polpette con gli avanzi..ne assaggerei volientieri una... visto che è quasi mezzogiorno!!!
RispondiEliminabacini..
**la maggiore di Fazio**
E' vero, sono proprio simpatiche e hanno le piume di un bellissimo color cenere. E troppo bello osservare gli animali :) Io ho solo un gatto, ma starei ore a guardaro!
RispondiEliminaChe spasso!!!!! Anche io avevo Carlotta...ma se ne é andata via...:(
RispondiEliminaCapisco il tuo amore per gli animali...
besos!
Respuesta por María Dolores Andrés: Muchas gracias por la visita y el comentario amable! Besos
RispondiEliminaRisposta per Luxus: grazie per il commento, mia cara, il Morellino con le polpette è un bel matrimonio!... Un bacio e buona giornata
Risposta per nicole: sono delle polpettine riciclate... ma deliziose! Bacioni e buona giornata
Risposta per colombina: hai proprio ragione, sono appetitose e i bambini le gradiscono molto! Un bacione e buona giornata!
Risposta per linda 85: carissima, eh sì! Queste oche sono stupende! Mi sarebbe piaciuto offrirti qualche polpetta per la tua pausa di mezzodì! Grazie della visita, baci e buon proseguimento di giornata!
Risposta per Vele: ciao, mia cara, le oche sono degli animali eccezionali e intelligenti, è veramente un divertimento osservarle! Grazie della visita, un bacione e buona giornata!
Risposta per Laura: ciao cara Laura, gli animali sono veramente straordinari e, da loro, abbiamo tanto da imparare! Bacioni e buona giornata
Che belle le oche, mi piacciono tanto! Io amo tutti gli animali. A casa ho un gatto meraviglioso. Che buone le polpette, ne prendo una! Baci Giovanna
RispondiEliminaBellissime le oche e buone le polpette!!!!
RispondiEliminaGrazie per essere passata a visitare il mio blog.
Sei bravissima!
RispondiEliminaNel mio blog c'è un premio tutto per te!
Ciaooo!
Le oche sono bellissime!!! Ma le tue polpette sono gustosissime!!!!!
RispondiEliminaBuona settimana, besito!!
Che belle polpette della idea come usare gli avanzi
RispondiEliminabelle anche le oche
baci
e' sempre bello passare a farti visita!!! e queste polpette sono buonissime!!! Bravissima Lady!! Sei la mia preferita!
RispondiEliminaRisposta per Giovanna: grazie della visita cara, sono contenta che siano di tuo gusto! Un bacione e buona serata
RispondiEliminaRisposta per Matteo: Grazie mille della visita! Un caro saluto
Risposta per luna d'argento: mia cara, volevo lasciarti un commento, ma non ci sono riuscita! Volevo farti i complimenti per le ricette, davvero paradisiache, come il tuo blog! Grazie per il tuo gentilissimo pensiero! Un bacione e buona serata
Risposta per stefi: carissima, grazie di cuore del gentile commento! Baci e buona serata
Risposta per steval: mia cara, mi fa piacere che ti piaccia l'idea del riciclo!... Un bacione e buona serata anche a te
Risposta per Fausta: sei troppo, troppo gentile, carissima! Anche se non si vede, ti assicuro che mi stai facendo arrossire!!!! Tu, piuttosto, sei una cuoca superlativa! Un abbraccione forte forte!
Ficaram e apetitosas essas almondegas Belas, eo melhor de tudo é que se pode aproveitar os alimentos. adorei mesmo. beijinhos
RispondiEliminaCiao Lady. Una ricetta decisamente promossa. Le tue polpette sono buonissime.
RispondiEliminaUna pareja muy simpática jj.
Ciao
che bella ricetta!! devono essere proprio buone!
RispondiEliminaAmei a receita!!! bjokas:**))
RispondiEliminaLe polpette sono sempre le polpette.. buonissime..
RispondiEliminaMatteo
Que almôndegas maravilhosas e que belo par de gansos!
RispondiEliminaBeijinhos e obrigada pela visita ao meu cantinho.
on a eu presque la même idée concernant les boulettes, les tiennes sont superbes
RispondiEliminabonne jouenée
Resposta para Suely Peres: Obrigado pelo seu comentário tipo! Beijos
RispondiEliminaRisposta per juan: ti ringrazio per il commento, un caro saluto
Risposta per Federica: grazie di cuore per la visita, un bacione
Resposta para Alexandre: Obrigado pelo seu comentário tipo! Saudação
Risposta per Cuocopersonale: mille grazie per la visita! Salutoni
Resposta para Isabel: você é muito gentil! Obrigado pelo comentário! Beijos
Réponse pour Aux délices des gourmets: oui, vous avez raison, nous avions presque la même idée! Est-ce un phénomène de télépathie! Merci pour votre visite et à bientôt
Simpaticissima la storia dei due pennuti! :D Quelle polpette, poi, me le spazzolerei via che è un piacere! Molto gradevole ed originale il tuo blog!
RispondiEliminaUn caro saluto e grazie per la visita!
Ele :)
che bello il posto dove abiti!!!
RispondiEliminabellissimo poter tenere gli animali in libertà!!!
che buone anche le polpette!!!
nemmeno io sono andata a vederlo Avatar ... grazie ai vostri commenti ho capito che non è il mio genere ...
RispondiEliminabuon proseguimento ^_____^
le polpette con il lesso sono ottime..altro che avanzi! e le tue sono anche belle, la clara e beppino non scherzano in fatto di charme meravigliose
RispondiEliminaRisposta per dEleciouSly: grazie carissima della visita, un bacione e buona giornata
RispondiEliminaRisposta per Pupottina: grazie, cara, di essere passata da me, un bacione e buona giornata
Risposta per cool chic style: un grazie di cuore, carissima! Baci e buona giornata
That looks very tempting & nice... Awesome for an evening snack....
RispondiEliminaAsh...
(http://asha-oceanichope.blogspot.com/)
Grazie a te della visita e di aver aderito allo scambio di link. Già ti avevo aggiunta, senza pensarci un attimo, ai miei blog preferiti, ora anche nella lista dello scambio link, con immenso piacere. Sono felice che ti piaccia il mio blog, il tuo l'ho scoperto passando da Matteo. Complimenti anche a te. A presto.
RispondiEliminaSou portuguesa, nunca estive em Itália, mas do que conheço da vossa cozinha, adoro!
RispondiEliminaO teu blog tem receitas muito boas, gosto da maneira como cozinhas e apresentas os pratos, é muito ao meu estilo.
A doce Lola e os animais da quinta são adoráveis.
Beijinho grande.
Approfitto di una polpettina e ti copio questa ricettina. Complimenti per il blog e le oche. Ti aggiungo ai blog da seguire. Max.
RispondiEliminaTrès bonnes boulettes.
RispondiEliminaJe note ta recette.
A bientôt.
Le oche sono bellissime e le polpette buonissime! Un bacino
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