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Arredi antichi e ricetta delle treccine dolci

Il sontuoso arredamento di una delle innumerevoli stanze di Palazzo Medici-Riccardi, un austero edificio rinascimentale fiorentino, situato in via Cavour e appartenuto all'illustre
famiglia de' Medici. Nel 1659 la proprietà passò al marchese Gabriello Riccardi che, in seguito a varie ristrutturazioni, la trasformò in una residenza aristocratica di gusto barocco.




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  RICETTA DELLE TRECCINE DOLCI 


Ingredienti
400 gr di farina, 200 gr di zucchero, 5 cucchiai di olio evo, 1 bustina di lievito per dolci, scorza di arancia qb, una bustina di vanillina, latte qb, cannella in polvere, pinoli o mandorle tritate, 2 uova.
Preparazione
In una zuppiera versate la farina, lo zucchero, la scorza di arancia grattugiata, la vanillina, un pizzico di cannella, l'olio, le uova e, infine, aggiungete il lievito sciolto in poco latte. Impastate velocemente e stendete la pasta, con il matterello, sulla spianatoia infarinata. Con una rotella dentellata tagliate la pasta e ricavate delle striscioline sottili larghe circa un centimetro e mezzo e lunghe circa 15 centimetri. Componete ogni dolcetto intrecciando due striscioline. Man mano che sono pronti adagiateli in una teglia rivestita di carta-forno, spennellateli con uovo sbattuto e guarniteli con pinoli o mandorle tritate. Cuocete le treccine a 180° nel forno preriscaldato per circa 15 minuti. (I tempi di cottura e la temperatura dipendono dal tipo di forno).
  


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63 commenti:

  1. che delizia queste treccine!!! le segno! buona settimana!ciao!

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  2. Que galletas más bonitas y además tiene que ser deliciosas.

    Saludos

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  3. Che meraviglia!! i pinoli e le mandorle gli danno un aspetto appetitoso.. Ben fatto.

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  4. Le tue foto sono sempre affascinati , le tue treccine sono da favola ne ho presa una ^_*
    Baciotti cara ^_^
    Anna

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  5. delle treccine raffinate e profumatissime in un posto davvero da sogno. Complimenti tesoro, un bacione e buona settimana

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  6. Tutte le volte che visito palazzi sontuosi come questo ammiro sicuramente gli arredi ma penso sempre a quanta fatice per tener puliti e splendenti lampadari, specchiere e vetrate, esce sempre allo scoperto il mio essere casalinga...le treccine sono guduriose, come non mordicchiarne qualcuna? carissima ti auguro una serena settimana.....

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  7. Che meraviglioso arredamento!!!! Da favola in tutti i sensi!!!!
    I biscottini, non sono da meno!!!!
    A presto ed un abbraccio!!!!!

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  8. belle foto che testimoniano un preciso gusto artistico/estetico (la conosco bene....) e bellissime anche le tue dolcezze ai pinoli.

    Baci e buona giornata

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  9. Che foto meravigliose!complimenti per la ricetta!

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  10. Deliziose le tue treccine. Con i pinoli diventano fantastiche, impossibile non mangiarne troppe :D
    Bravissima. Un bacione e buona settimana

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  11. Le treccine son veramente super!!! UNA MERAVIGLIA!!! chissà che buone con quel bel profumo di cannella...
    Un bacio.

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  12. che carine questa treccine....saluti.

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  13. Ma sai che ci vivrei davvero bene nella dimora del marchese?
    Lady, cosa ne dici di andare a mangiare le tue gustosissime treccine, accompagnato da un "mio" tè, in questa sontuosa dimora?

    Baci Giovanna

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  14. Deliziose le treccine anche nel formato, ...davvero sontuosa la dimora !! ciao

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  15. sempre bellissime foto e golose ricette..brava come sempre ..baci e buon inizio di settimana

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  16. l'arredamento è splendido! e le tue treccine favolose! un bacione

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  17. Ma quanto mi piacciono i tuoi post. Sono sempre una scoperta di vita e di sapori :)

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  18. Ma che belle le fotografie degli interni! sai che non ho mai avuto l'occasione di entrarci? chissà che emozione... e le tue treccine sono una merenda deliziosa :)
    Un abbraccio,

    wenny

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  19. Complimenti x foto e ricette, questa devo farla al più presto...

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  20. Ma che belle treccine!!! E chissà che buone!!
    Non ho mai avuto occasione di visitare il palazzo Medici-Riccardi ma dalle tue belle foto vedo che è stupendo!
    Ciao e buona settimana!

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  21. caspita che sale sontuose!!!! ma queste treccine sono molto più golose e fattibili! slurp!

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  22. sono bellissime...chissà che bontà...segno la ricettaaaaaaaaaaaaa

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  23. Pinoli e mandorle, chissà come sono buone, che voglia! Un abbraccio

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  24. Una ricettina dolcissima e molto invitante, per una pausa pomeridiana o per qualsiasi momento... complimenti, mia cara, sempre immagini e racconti interessanti i tuoi post. Bacioni. Deborah

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  25. Cara Lady
    Bella e gustosi treccine.
    Per me, manca solo la tazza di tè ...
    Che favoloso palazzo.
    Baci

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  26. Deliziose le treccine da gustare guardando questa maestosa dimora
    ciao e buon inizio settimana

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  27. Ambienti sontuosi e raffinati! Questa ricettina è deliziosa!Bacioni.

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  28. CHe posto!
    Che belle immagini, come avrei voleuto vivere in quel periodo...certo, volevo essere la duchessa:P
    Le treccine, fantastiche!
    Brava la Lady!^_^

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  29. Che sciccherie questi nobili!!! complimenti per le treccine...ciao Lady.

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  30. che dolcetti sfiziosi e carinissimi!!!!! certo il marchese avrà sofferto molto in quella povera casa.......
    un abbraccio
    ciao Reby

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  31. Mamma che posto stupendo, grazie Lady cara per questi scatti favolosi!!!
    Bellissime anche le tue treccine bacioni!

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  32. Che belle foto.. le prime per tuffarsi nel passato, le seconde per gustare la vita!!!
    Bacioni,
    Franci

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  33. Ciao Lady!! Ma che bello quel palazzo!! Complimenti per le tue foto che riescono sempre a trasmettere emozioni e per le tue splendide treccine golosissime!! Bacioni e buona serata!

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  34. Un bel palazzo di seguire una ricetta biscotto così speciale!

    Abraccio,

    Renata

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  35. me parecen estupendas esas galletas,las probare.Un abrazo

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  36. complimenti, si presentano proprio benissimo!

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  37. bellissime foto come sempre e le treccine sembrano deliziose,complimenti e un abbraccio!!
    p.s. ti va di pertecipare al mio blog candy?

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  38. ma che dolcissime treccie! da provare!
    bellissime le foto del palazzo...bacioni e buon inizio settimana

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  39. Bella ricetta trecce da provare... bellissime come sempre anche le foto...
    Bacioni dai viaggiatori golosi...

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  40. l'arredamento è splendido!
    baci e buon inizio di settimana!!

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  41. Meravigliose le foto, come sempre, e golosissime le treccine!!!! Complimenti cara Lady, sei straordinaria!!!

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  42. Un bel palazzo e degustare le treccine in salotto con una tazza di thé di fine porcellana, il massimo.
    Bacioni cara Lady

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  43. Spettacolare questa dimora!Mi piace molto ammirare questi arredamenti ma sono felice di vivere in un'epoca più "semplice"...anche solo per la pulizia!!! Una delizia le tue treccine!!Bacione e buona giornata!

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  44. Ma che posto incantato?!? Davvero bella questa dimora barocca! Le treccine sono sicuramente da copiare perchè sembrano proprio buonissime!! Grazie per esser passata da noi :-)

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  45. Ciao stellina! In quanto a sontuosità barocche Torino ne sa qualcosa, eh? Grazie comunque delle tue foto "fiorentine"! In questo momento mi ci vorrebbe uno di quei paesaggi assolati buca-schermo... quanto mi fa tristezza sto tempo grigio da giorni oramai... va bè, mi consolo con una di queste deliziose treccioline e ti auguro una felice giornata! Un bacetto a presto!

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  46. sei di firenze?
    sarebbe divertente, lo sono anch'io.

    le dolci treccine mi piace un sacco come titolo,e i biscotti... gnam!

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  47. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  48. Davvero dolci queste treccine!!!...bravissima!!!

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  49. Deliziose e molto invitanti le tue dolci treccine. Ciao Daniela.

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  50. devono essere super.... Me le segno ed al più presto le proverò.
    Buona serata
    micio

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  51. Deliziose le treccine e deliziose le tue foto, come al solito..
    Bravissima! :)
    Un bacione, Babi

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  52. una casetta niente male aveva il marchese..
    e che dire di queste deliziose treccine...
    bravissima!!
    bacetti
    Enza

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  53. Non male come residenza, per una settimana ci soggiorneremmo molto volentieri, ma non troppo a lungo, che quello stile troppo sfarzoso dopo un po' stanca! Lo stesso non vale per le tue dolci treccine delle quali ci salviamo la ricetta dato che stiamo raccogliendo ricette per biscotti da regalare a Natale!
    Bacioni da Sabrina&Luca

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  54. accidneti che dimora il marchese, però non aveva le tue dolci trezze... :-))) 1-1

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  55. Ils sont aussi beaux que certainement bons.
    Parfaits pour les biscuits de Noël.
    Bonne journée.

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  56. wowwww!!!! che bella io ci voglio entrare dentro ha detto Chiara,poi mi siedo sul divano e mangio il dolcino.
    Che dire cara Lady ci conquisti sempre tutti.
    Un bacio.

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  57. ciao cara, scusa ma in questi giorni sia io che lia siamo un pò dei latitanti sia dal nostro blog che da tutti gli altri vedo che mi sono persa un bel pò di leccornie! quei rotolini sono fantastici devo assolutamente preparali!!!
    il te con queste treccine in questo meraviglioso salotto lo prendiamo??! :D
    un bacione buona giornata
    Pina

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  58. Ciao carissima ho lasciato qualcosa per te sul mio blog, Bacione!

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  59. meravigliose le tue foto.....anche i dolci....un bacio

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  60. Brava Lady! mi piacciono le tue treccine! baci

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  61. La dimora del marchese sarà anche bella, ricca di particolari... ma preferisco i particolari di queste treccine!!! segno sn troppo simpatiche! ottime le lasagne è ina vita ke nn le faccio!

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  62. CIAO!! MI PIACE IL TUO BLOG COMPLIMENTI E GRAZIE PER ESSER PASSATA, VERRò SPESSO A CURIOSARE =)

    ps. ti ho appena inserita tra i link dei miei blog preferiti nella mia pagina, spero farai lo stesso =)))
    www.mozzaincarrozza.com

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