Ricetta dessert di ciliegie cotte

Dessert di ciliegie cotte

Ingredienti per 3 persone

350 grammi di ciliegie, un bicchiere e mezzo di vino rosso, 1 bicchiere di acqua, 2 cucchiai di zucchero.

Preparazione

In un pentolino versate il vino rosso, l'acqua e lo zucchero. Unite le ciliegie, precedentemente lavate e private dei loro gambi, quindi cuocetele, a fuoco moderato, fino a quando non si saranno ammorbidite. Terminata la cottura, disponete le ciliegie, con il loro liquido, in contenitori monoporzione e ponetele a raffreddare nel frigo per qualche ora. Gusterete un delizioso dessert, facile e veloce, che potete accompagnare anche con della panna montata o del gelato.