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Camelie e ricetta del tiramisù al caffè e cioccolato


E' giunto il momento! E come ogni anno, puntualmente, le mie camelie rosa stanno sbocciando in tutta la loro bellezza e dirompenza! Nel linguaggio dei fiori la camelia è un
simbolo amoroso, di impegno nell'affrontare, sempre in nome dell'amore, qualsiasi avversità! Il periodo della sua fioritura è alla fine dell'inverno o all'inizio di primavera. E' una pianta che cresce e si sviluppa in luoghi ombreggiati e i suoi fiori, dai grandi petali, sono molto decorativi e di svariati colori. Il suo fogliame è particolarmente lucido e di un bel colore verde scuro. In Giappone è conosciuta fin dall'anno Mille con il nome di Tsubaki, "l'arbusto dalle foglie lucenti" ma, ahimé, non ha profumo; questa mancanza, però, è largamente compensata dal suo aspetto rigoglioso e affascinante.
  
 
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Tiramisù al caffè e cioccolato con Pan di Spagna 

Ingredienti
100 gr di cioccolato fondente, 100 gr di cacao amaro, mezzo litro di latte, 3 cucchiai di farina, 3 cucchiai di zucchero, fette di pan di spagna o biscotti tipo lagaccio qb, caffè qb, granella di nocciole, scorzette di arancia candita.
Preparazione
Mettete sul fuoco un pentolino con il cioccolato fondente e un po' di latte, fatelo sciogliere completamente, mescolando con un mestolo di legno. Aggiungete il cacao amaro, altro latte, lo zucchero e, un po' per volta, la farina. Dovrà risultare un composto morbido e sodo. Versate del caffè, diluito con acqua, in una ciotola, intingete le fette di pan di spagna, e disponetele in un contenitore, formando uno strato. Distribuitevi sopra il cioccolato, livellandolo e la granella di nocciole. Ripetete gli strati e terminate guarnendo con delle scorzette di arancia candita.

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53 commenti:

  1. Grazie per il pensiero e per la condivisione dei tuoi meritati premi.
    Questo tiramisù sembra davvero buono, con la caratteristica del Pan di Spagna e con le note di cioccolato a completare...
    Le tue camelie sono splendidi "messaggi d'amore"!
    Un carissimo saluto. Deborah

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  2. Ahhh, chocolate and flowers!!! Beautiful!!! XO

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  3. Proprio ieri ho comprato due piante di camelie, è la mia pianta preferita, poi in queste foto risalta meglio che dal vivo sono bellissime come sempre... del dolce che dire soffro!!!
    Complimenti per i premi e alla prox, ciao.

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  4. noooooo ma questo tiramisù è super goloso...mi ci tufferei dentro!! bravissima! buon w.e!! baci!

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  5. che magnifica camelia non l'avevo mai vista rossa cosi e anche il dessert è molto goloso come piace a me

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  6. As flores são lindas!
    O Tiramisù é uma das minhas sobremesas favoritas, mas curiosamente nunca o fiz!
    Parabéns pelos selinhos!!!
    :o)

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  7. Entrar en tu blog y disfrutar es seguro.
    Qué camelias tan maravillosas y que tiramisú mas delicioso.
    Buen fin de semana.

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  8. Ciao Lady,
    Che bella camelie, sono semplicemente divina!
    È il fiore della fioritura invernale qui all'inizio dell'inverno e del Natale sono parte della decorazione delle nostre case, mi affascinano.
    Il tiramisù è un peccato degli dèi, devono essere deliziosi, per la tua ricetta, io cerco di copiarlo.
    Un bacio e di buon weekend.

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  9. Ciao il fiore è bellissimo e colorato...il tiramisù è sfiziosissimo!!! complimenti per i bellissimi premi...baci Luciana

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  10. Un dolce da favola tesoro, per me cioccolatofila molto più goloso del classico tiramisù ;) Stupende le camelie, una ventata di primavera in questi giorni di nuovo freddissimi. Un bacione, buon week end

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  11. quando ho amici a cena, ho sempre dubbi su cosa preparare per dessert. Ma dopo aver letto la tua ricetta (e aver visto le relative foto)...

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  12. Tutti strameritati i tuoi premi, complimenti!!

    Per il tiramisu' non ho parole,una delizia pura.
    Buona Domenica.

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  13. Ciao il fiore è bellissimo e colorato...il tiramisù è sfiziosissimo!!! complimenti per i bellissimi premi!
    BEIJOS

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  14. Siamo proprio in sintonia, anch'io ho fotografato la camelia rosa del mio giardino :)
    Un abbraccio,

    wenny

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  15. Grazie carissima per i premi li accetto di cuore.
    Bacioni.

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  16. Hi
    the flowers looks beautiful!! your dessert too...congrats on your awards!! there is a one more award is waiting for you on my place..plz come and collect it..

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  17. Li accetto con piacere cara...baci Luciana

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  18. Accetto con piacere i premi li posterò in seguito, un bacio e grazie.

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  19. ¡Perfecto!
    Un postre digno para degustar tranquilamente.
    Felicidades por el premio!.
    Un beso.

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  20. è veramente un tiramisù che ha l'effetto di tirarti su! apporto di cioccolato che soddisfa i più golosi
    cmoplimenti

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  21. Cara Lady, tutti questi premi te li meriti tutti!
    Grazie di aver pensato anche a me: appena riesco li posto molto volentieri!
    E' SEMPRE BELLISSIMO VENIRE A TROVARTI: il tuo blog è una vera gioia per gli occhi, oltre che per il palato!
    Ti auguro un felice fine settimana con le persone che ami di più al mondo!!!

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  22. Lady Boheme Sono molto contento di questo premio, grazie!
    BEIJO

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  23. Complimenti per questi bellissimi premi e grazie per avere pensato anche a noi, ne siamo felicissimi! Poi che dire, ci hai deliziato doppiamente, prima con le immagini delle tue radiose camelie e poi con quelle del tiramisù, proprio quello di cui sentiamo la mancanza in questo momento! E' troppo goloso!
    Baci e buona domenica da Sabrina&Luca

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  24. Mia carisma, Cami viento di Camelia-Camelie Rose !!!E 'possibile "rubare" una foto di aggiudicazione Camelia Rose? Grandios! Bella bellisimima...Ho avuto anche 2 fiori rosa e rosso. Rooso-profumo Grazie per i premi !Una buona Domenica. Cami

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  25. Dolce Lady Boheme, i tuoi bellissimi post rasserenano sempre la mia mente, sei sempre gentilissima, anche in questo caso nel voler condividere questi premi, che meriti davvero tanto, con tutte noi. Accetto volentieri e se me lo permetti farò la stessa cosa da me. Un abbraccio, buona domenica. Bacio.

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  26. Grazie lady. Buona Domenica.

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  27. Carissima,
    Molto grata per avermi dato premi, io sono un ammiratore di questo blog, voi lo sapete bene!
    Il flrores Questo bellissimo e molto invitante tiramisù per dessert di Domenica, multo bono!

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  28. Hola Lady Boheme, muchas gracias por la parte que me toca, un saludo.
    JUAN

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  29. Un très bon dessert, j'aime beaucoup.
    Des fleurs rouges, magnifiques qui annoncent un beau printemps.
    Bravo pour tous tes prix.

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  30. Ciao azie dei premi
    Che meravigllia Le Camelie sono i miei fiori preferiti Peccato Che qui da me ci va ancora un po per fiorire
    Il tiramisù un classico Che fa sempre piacere
    ciao grazie della visita

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  31. grazie 1000.... per il pensiero e per questi premi...
    ...la tua camelia e il tuo tiramisù sono eccezionali....

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  32. Amiga tudo muito lindo!!!bjokas:**))resto de bom domingo:))

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  33. les fleurs sont magnifiques un dessert succulent
    félicitations pour les prix tu les mérites amplement
    bonne soirée

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  34. grazie infinite per i premi carissima!
    complimenti per la tua camelia, veramente magnifica!
    dona quel tocco di primavera che ci sta sempre bene ^_^ come il tiramisù no? :D !!!!
    un bacio

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  35. Muchas gracias por una planta tan hermosa, la cuidaré con mucho amor.
    Enhorabuena por tantos premios como te han dado, tu te lo mereces. Besos.

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  36. Such lovely colored flower..... Very beautiful they look.... And as usual an awesome prep from you..... Well presented & well captured too... LOVED ALL THAT I SAW.... KUDOS!!!!

    Ash....
    (http://asha-oceanichope.blogspot.com/)

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  37. grazie per il pensiero. questa versione di tiramisù è davvero molto bella e originale, specie con quelle decorazioni.
    grazie per tutto, ciao!

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  38. Bellissime le camelie! Purtroppo il gelo di quest'inverno ha martirizzato le mie, già provate da un trasloco e ancora non si vedono i fiori, ma solo qualche boccino.
    Ottima ricetta.

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  39. voglio festeggiarla con questo dolci la riccorrenza di oggi.
    buona festa della donna!

    p.s. adoro la camelia rosa, ma chissà perché io l'ho comprata bianca... eheheheh ... dài che è bella comunque!
    ;-)

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  40. Grazie carissima e un bacione grosso grosso!

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  41. Ammazza che bel fiore la camelia!!!!!! proprio bello!!! Mi piace tantissimo il tuo tiramisù.. sai che la versione al cioccolato non l'ho ma fatta nè mangiata??? complimenti pure per i premi! bacioni e tanti auguroni per oggi!!!! :-)

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  42. bellissima la camelia...
    e il tiramisu era veramente ottimo!!
    complimenti come sempre Lady!!!

    bacione

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  43. Risposta per linda 85: grazie cara, della gradita visita, un bacione

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  44. Tiramisù davvero speciale e particolare...Colgo l'occasione per farti gli auguri per la festa della donna!!
    Elisa

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  45. Mi piacciono tutte e due...la camelia ed il tiramisù !

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  46. Auguri per la festa della donna! Grazie per Camelia fotos.Una buonna giornata! Cami

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  47. Tesoro grazie tantissime di avermi pensato, li inserisco nel post di oggi!!!!
    Baci!

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  48. Tesoro ti ringrazio davvero tanto, sono bellissimi, li pubblico nel post di oggi!!!
    Baci.... il tiramisù è stratosfericoooooooo!!!!!!!

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  49. ciao Lady Boheme,buon 8 marzo!!stupenda la tua camelia(sai che mia sorella si chiama Camelia?!)il tiramisu in questa variante è delizioso,complimenti!!!grazie per i meravigliosi premi!!

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  50. Grazie mille, sei stata dolcissima.... che invidia per i tuoi meravigliosi fiori... io ho il giardino coperto di neve!!! Un abbraccio

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  51. Ciao Tesoro, grazie per essere passata da me, e donato un premio!
    Complimenti, la camelia rosa è di una bellezza commovente.
    E il tiramisù tutto da mangiare. Sono ancora in tempo per un assaggino?
    Baci Giovanna

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  52. Querida lady Boheme :)
    Parabéns pelos prémios merecidos! Só um ser maravilhoso com a delicadez destas camélias e a doçura desta sobremesa, como a Lady, para ser lembrada com tanto carinho!
    beijinho grande.

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  53. tiramisù + cioccolato= il mio dolce:)
    davvero geniale questa ricetta!:)io però ho usato la nutella..:)

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