Ricetta crema al prosecco
Ingredienti
150 grammi di farina, 1 litro di latte, 2/3 tuorli d'uovo, 250 grammi di zucchero, una bustina di vanillina, 300 grammi di panna montata, mezzo bicchiere di Prosecco.
Preparazione
Mettete a bollire tre quarti di latte con metà zucchero. A parte amalgamate e filtrate, per mezzo di un colino, il restante latte con i tuorli, lo zucchero, la farina, la vanillina e il prosecco. Raggiunta l'ebollizione, togliete il latte dal fuoco e unitelo al composto (precedentemente filtrato). Rimettete sul fuoco basso e mescolate, sempre nella stessa direzione, fino a fare addensare la crema; toglietela poi dal fuoco e incorporate, un po' per volta, la panna, precedentemente montata. Infine, versate il delizioso composto in coppette, accompagnandolo con cialde e frutta candita.
A paisagem se mostrou magnifica...não me canso de olhar, e a lareira? Tão convidativa...
RispondiEliminaTão lindos os drinks que me deu vontade prepará-los hoje mesmo!!! O prosecco é sempre maravilhoso em qualquer situação, e perfeito para a celebração de Ano Novo! Mas fiquei curiosa de saber o que tem em cima do creme?
Deixo meus votos de um 2010 muito feliz!
Scusa per non parlare italiano!
IL mio vino bianco preferito ^^
RispondiEliminaciao carissima! quanto e' bello il tuo camino :) mi piacciono molti questi calici, sono molto eleganti e perfetti per festeggiare l'arrivo del nuovo anno! Ancora tanti auguri a te e alla tua famiglia, Fausta
RispondiEliminaI wish you and your family happy and remarkable 2010 Year :)
RispondiEliminaBest regards!
happy New Year I offer my best wishes for happiness and success
RispondiEliminasee you
Um ano novo muito feliz cheio de saúde e amor!
RispondiEliminabeijinho.
FELIZ AÑO NUEVO TE DESEA
RispondiEliminaJUAN
That looks fantastic. Very Happy New Year to you and your Family.
RispondiEliminaCiao, I wish you and your family a happy new year..
RispondiEliminaAFFETTUOSI AUGURI from me to my FAVORITE PAESE BELLA ITALIA....
Affettuosi auguri
Cali
Te deseo un maravilloso año 2010
RispondiEliminaUn saludo
Lindo paisaje y moito bueno a crema. Soy de España. te deseo muito feliz ano novo.
RispondiEliminaEu ganare on premio de comida.
Ven a ver mi blog.
Affettuosi saludo.
Goriot.
Happy New Year!
RispondiEliminaAuguro salute, amore e felicità!
Buona fortuna e successo!
Mhh, il prosecco di Valdobbiadene... intenditrice!
RispondiEliminaAugurii! :)
Quei calici sono qualcosa di meraviglioso!
RispondiElimina*AUGURI*!
Bella!
RispondiEliminaSei sempre più brava, complimenti! Che bei colori hanno queste coppe, immagino siano di una goduria eccezionale :)
RispondiEliminaauguri,
wenny
buon 2010 anche se in ritardo!
RispondiElimina^_____________^
ciao.. volevo augurarti un delizioso 2010 che sia pieno di tutto quello che desideri....^_^
RispondiEliminaQuesto commento è stato eliminato da un amministratore del blog.
RispondiEliminaQuesto commento è stato eliminato dall'autore.
RispondiElimina