Ricetta torta con farina di castagne e panna montata

hiperica di lady boheme blog di cucina, ricette facili e veloci. Ricetta torta con farina di castagne e panna montata

Torta con farina di castagne e panna montata
Ingredienti
150 grammi di farina di castagne, 150 grammi di farina bianca, 200 grammi di zucchero, 4 uova, 3 cucchiai di olio evo, scorza grattugiata di un'arancia, mezzo bicchiere di latte, 1 bustina di lievito per dolci, tè all'arancia q.b.
Preparazione
In una ciotola lavorate bene le uova intere con lo zucchero, mescolate insieme le due farine e unitele un po' per volta all'impasto. Continuate a mescolare aggiungendo l'olio, il latte e, infine, la scorza di arancia e il lievito. Dovrà risultare un impasto molto consistente. Versatelo in una pirofila rivestita di carta da forno e cuocete a 180° per circa mezz'ora, nel forno preriscaldato. (I tempi di cottura e la temperatura dipendono dal tipo di forno utilizzato). A fine cottura fate raffreddare bene il Pan di Spagna, poi dividetelo nel senso della lunghezza, spennellate con il tè l'interno delle due parti e farcitelo con panna montata o una crema a piacere.

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Commenti

  1. Brava Lady, è un regalo graditissimo quello che ci fai con ogni post, introducendo ogni tua golosa ricetta con fotografie di una Natura smagliante. Sei proprio cara.

    Buonissima
    Un abbraccio!

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  2. Mamma mia ma questa da dove l'hai tirata fuori?E stupenda e chi sa quanto buona...:-D...le foto cm sempre da favola ...potessi fare io foto cosi cm le tue che catturano l'anima delle cose che fotografi...1 fortissimo abbraccione

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  3. Mi piace tantissimo la farina di castagne, quindi mi segno la ricetta!!! Bellissime le foto dei fiori!

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  4. Che emozione davanti a queste meraviglie. La natura è così perfetta.....
    Per il Pan di Spagna, a parte inchinarmi a tanta bellezza, m'icuriosisce molto l'ingrediente tè all'arancia. Ormai lo sai...... aggiungo anche questa alla lista delle tue specialissime idee. Grazie, buona domenica. Bacio

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  5. Questo è mio!!!!!Senza burro, che bellezza! Non conosco tanti dolci senza burro, tutti quello che trovo, me li faccio e questo è uno di quelli! Grazie Lady e buona giornata. deny

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  6. giuro!!! pensavo fossero finti i fiori sopratutto il primo, foto da urlo!!!! e da urlo questo dolceeeeeeeeeeeee!!!! mi farai morire prima o poi :-)))

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  7. Ma tu vivi in un eden!
    Che meraviglia di fiori!!!
    e siccome sto per svenire davanti a cotanta bontà scappoooo ^_^
    bacioni tesoro ed un arrivederci al freddo re...

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  8. La primavera es una explosión de colores y tu lo has reflejado muy bien con tus bellas fotografías.
    ¡Fabuloso tu pastel!
    Un abrazo.

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  9. Che meraviglioso scorcio di primavera! Questi fiori sono stupendi, come il tuo pan di spagna. Mi piace molto l'idea della farina di castagne, ne avrei ancora un po' da finire e questa torta sarebbe perfetta. Un bacione, buon week end

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  10. Caríssima,

    Un altro dolce gustoso con bellissimi fiori per celebrare l'arrivo della primavera

    Grazie,

    Venendo qui mi rende molto felice!

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  11. Lindas flores para anunciar uma primavera.
    Agora esse bolo esponja com esse recheio de chatilly esta uma tentação....deliciaaaaaa. beijinhos e um exelente fim de semana.

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  12. A Primavera é linda!!!
    o bolo ficou com um aspecto delicioso bjokas:**))Resto de bom fim de semana.

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  13. Mamma che foto stupende! Danno veramente tanta serenità, bravissima!

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  14. Tasty and delicious dish...great clicks too!!

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  15. le foto dei fiori fanno subito primavera con i loro colori meravigliosi e questo pan di spagna alternativo è troppo goloso ed invitante!!!baci imma

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  16. Magnifique comme d'habitude photos et recette.
    You have some awards on my blog.
    See soon.

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  17. tes phots sont superbes et ton gâteau est à tomber, j'adore tout l'ensemble
    bonne soirée

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  18. Che foto e che dolce intrigante!!! brava. Buona domenica. Ciao.

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  19. una carellata di fiori ...bellissima come la stessa del dolce, felice domenica ciao

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  20. hello
    I have a quote for you on my blog, come on take it
    good day

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  21. che meraviglia!!! la primavera è stupenda ed è bellissimo il post, deve essere ottimo anche il pandispagna. complimenti!!!!!!!!!

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  22. Grazie Lady, come sempre colgo l'occasione di riguardarmi il post e godere di queste tue stupende foto e gustarmi quel superbo dolce. Buona domenica

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  23. che magnifiche foto...e che delizioso dolce...
    vien voglia di allungare la mano per prenderlo...
    un bacio Enza

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  24. quante cose squisite mi sono persa!!questa golosita con il pan di spagna e farina di castagne è meravigliosa!!cosa dire dei bellissimi fiori che posti sempre,portanno un po' di primavera anche nella mia casa,grazie e tanti complimenti!!

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  25. Sono bellissime le immagini dei fiori, ce le siamo rimirate, i petali sembrano di seta, sembra quasi di riuscire ad accarezzarli! Oggi è stata una giornata talmente bella e assolata che abbiamo deciso di passarla in mezzo al verde, tra fiori e sentieri!
    Quella tortina te la copiamo subito, abbiamo ancora della farina di castagne, ne avevamo usata una parte per fare della pasta fresca e sinceramente pensavamo che non l'avremmo più usata fino al prossimo autunno, invece ecco il tuo post a farci ricredere e a darci l'illuminazione!
    Baci e buona settimana da Sabrina&Luca

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  26. Ciao carissima Lady, come sempre il tuo post è delicato e fa sorridere. un dolce splendido questa volta, dall'aspetto soffice e pieno nel gusto. Brava, ancora una volta. Buona settimana... Deborah

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  27. CAra, lady ¡¡que rico pastel ¡¡¡¡ que esponjoso y sabroso se ve.
    las flores que nosa nuncian la primavera, preciosas ¡¡como alegran la vida las plantas¡¡¡
    bsss desde Almeria y Feliz Semana Santa.

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  28. ...le foto sono veramente stupende!!!
    Hanno proprio sapore di primavera!!!

    ...la torta è inutile che commenti!!
    Era veramente buonissima!!
    Complimenti come sempre Lady!!

    un bacione

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  29. Che goloso questo dolce... molto particolare con la farina di castagne!!! Brava, come sempre d'altronde!!!
    Franci

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  30. E' verooo forse l'inverno è statos confitto!!!! o quasi.... Bellissime le foto dei fiori.. uno più bello dell'altro!! E golosissimo il tuo pan di spagna farcito!! bacioni e buon inizio settimana :-D

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  31. Sono convintissima che re inverno, pur nel suo gelido rigore, apprezzerà moltissimo questo meraviglioso dolce.
    E io concordo col re, ma non per piaggeria, ma per le innegabili attrattive: farina di castagne, panna montata e il mio amatissimo tè all'arancia!
    Arrivo, e porto un earl gray in foglie, che ho comprato sabato, molto buono e aromatico.
    Baci Giovanna

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  32. ottima la farina di castagne, bel dolce goloso
    A presto

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  33. Ecco un altro dolce che ho amato gusto favoloso! Bravo

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  34. Ciao Lady. Che meraviglia di fior, sono bellissime, penso que commo te.
    Questo pan di spagna è troppo goloso.
    Ciao

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  35. ciao Lady!!!
    assaggerei volentieri un po' di questo delizioso pan di spagna, ma ad avermi affascinata sono anche questi splendidi fiori, bellissimi e mai visti!!!

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  36. Lady, bella primavera fiori! Ho perso un paio di giorni e poi i premi ricevuti e offrono al visitatore a mia volta ho fatto un elenco dei vincitori. Per una donna molto speciale, sono un invito a ricevere due premi bella!

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  37. Mais um lindo dueto: umas flores lindíssimas e um bolo delicioso!! Bravo Lady Boheme!!
    beijinho.

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